Sándwich helado rápido

Los sándwiches helados me encantan, y son tan sencillos de hacer que no me he podido resistir a prepararlos para todos ustedes a partir de la idea de Sandra de La Receta de la Felicidad. Y es que no son unos sándwiches nada difíciles ni tediosos de hacer. Así que os animo, como yo, a prepararlos con vuestro helado favorito. En un plis los tendrás hechos.

Yo hoy me he animado con un delicioso helado de yogur (siempre me ha encantado) de Frigo, Yagoo. El helado de yogur de sabor natura o de frutas del bosque. Además, ahora se puede conseguir en tarrinas de 450 gr, como siempre, y en las nuevas tarrinas individuales, vendidas en pack de 4, ideales para no estar tentados a tener que acabarnos la tarrina grande sin querer, han lanzando en este formato para convertirse una opción perfecta para el postre de nuestras comidas.

Yagoo está elaborado con leche y un 40% de yogur, por lo que nos permite disfrutar de un postre con yogur a la vez que de un refrescante helado. ¿No os parece perfecto?.

Y lo que mas me ha gustado es que podemos combinarlo de la forma que queramos, creando diversas recetas originales como las que os enseño en el vídeo, además de los sándwiches helados que os traigo hoy.

Además, para los que os quejáis de que a veces uso ingredientes algo extraños... Yogoo lo podéis encontrar en cualquier supermercado, en sus diferentes formatos y sabores. Tanto si te gustan los sabores más clásicos como el natural o si te decantas por los frutos del bosque.

¿Veis lo que os decía? con unas fresas, unos bizcochos soletilla, unas hojas de menta y dos buenas bolas de helado Yogoo, en un momentito tenemos un postre ideal. Es el caso de la receta de Yogoo.

Un postre ideal para el caluroso verano que nos espera.

No os perdáis todas las recetas diferentes que nos ofrecen con éste delicioso helado. Yo ya tengo algunas en mente para no complicarnos mucho. ;)

Receta de Sándwich helado fácil

INGREDIENTES: 4 sándwiches

8 galletas (las que mas te gusten)

4 bolas de helado frutas del bosque Yogoo

Cobertura

100 gr chocolate negro

50 gr pistachos picados

ELABORACIÓN:

.- Entre dos galletas disponemos una bola de helado. Presionamos con cuidado hasta conseguir forma el sándwich.

.- Una vez hechos los 4 sándwiches llevamos al congelador para poder, posteriormente, cubrir con chocolate uno de los extremos.

.- En un bol disponemos el chocolate y lo derretimos al baño maría. En otro bol disponemos los pistachos picados.

.- Por último retiramos los sándwiches del congelador y los sumergiremos en el chocolate por uno de los extremos. A continuación pasamos con los pistachos para que queden bien pegados.

.- Podemos llevarlos al congelador de nuevo o consumirlos al momento.